Fünf Stammgäste präsentieren ihre Lieblingsrestaurants und laden dazu ein, den Kanton Thurgau eine Woche lang kulinarisch zu entdecken. Am Schluss gewinnt diejenige Beiz, welche in den Kategorien Ambiente, Essen und Preis-Leistung am meisten überzeugen kann.

Es kämpfen um den Wochensieg:

Montag, 7. November: Brauhaus Sternen, Frauenfeld
Das Bier steht im Brauhaus definitiv im Mittelpunkt. Ihrem Konzept entsprechend harmonieren die Speisen gut mit ihrem Bier. Zu den Spezialitäten gehören Quarkteigkrapfen oder Bagels. Alles, was zum Bier passt und gebacken werden muss, ist im Angebot. Am Sonntag findet hier jeweils ein «Bierbrunch» statt. Da gibt es frisch gezapftes Weissbier und Weisswürste. Alle Spezialitäten werden nach 100 Jahre alten, traditionellen Rezepten gemacht. Der 51-jährige Stammgast Josef mag am Sternen, dass diese Tradition weitergeführt wird. Die bis zu 17 verschiedenen selbstgebrauten Biere machen für ihn dieses Haus einzigartig.

Dienstag, 8. November: Restaurant Schiff, Romanshorn
Das Restaurant war bis in die 1970er-Jahre eine Tankstelle. Bevor Gastgeber Thomas es übernahm, wurde der alte Ölkeller zu einem Weinkeller umgebaut. Dort können sich die Gäste auch für einen Apéro hinsetzen. Das Haus selber ist etwa 300 Jahre alt und wurde schonend renoviert, so dass der Schweizer Heimatstil noch erkennbar bleibt. Das Restaurant befindet sich direkt am Bodensee, und der Menüschwerpunkt liegt natürlich auf Fischgerichten. Stammgast Daniel kommt mit seiner Frau fast wöchentlich zu Besuch. Er pflegt seit Jahren ein freundschaftliches Verhältnis zu Gastgeber Thomas.

Mittwoch, 9. November: Wirtschaft zum Roten Haus, Landschlach
Gastgeber Aldo ist nicht nur Meister im Pizzabacken, er hat Anfang der Neunzigerjahre in Italien sogar die Weltmeisterschaft in dieser Disziplin gewonnen. Aldo kam mit 30 in die Schweiz und hat bei einigen Topadressen seine Pizzakünste unter Beweis gestellt. Er ist nun seit elf Jahren im Wirtshaus zum Roten Haus tätig. Den Gästen werden hier verschiedene ausgefallene Pizzakreationen angeboten, etwas mit Trüffel oder Lachs. Die 31-jährige Callcenter-Mitarbeiterin Laura liebt Pizza und italienisches Essen allgemein. Ganze 14 Jahre hat sie selber in der Toskana gelebt. Und weil Aldo ihrer Meinung nach die beste Pizza weit und breit macht, ist Laura zur Stammkundin geworden.