Fünf Stammgäste präsentieren ihre Lieblingsrestaurants und laden dazu ein, das Tessin eine Woche lang kulinarisch zu entdecken. Am Schluss gewinnt diejenige Beiz, welche in den Kategorien Ambiente, Essen und Preis-Leistung am meisten überzeugen kann.

Es kämpfen um den Wochensieg:

Montag, 12. Dezember: Restaurant Osteria Borei, Brissago
Fiorella Battistessa ist die Wirtin der Osteria Borei. Sie hat das Restaurant im Jahre 1972 zusammen mit ihrer Mutter übernommen. Heute steht sie vor allem in der Küche und zaubert die Rezepte ihrer Mutter auf die Teller der Gäste. Ihre beiden Töchter sind mit Herz und Blut im Service tätig. Den Gästen wird eine einfache, aber leckere regionale Karte angeboten. Das Restaurant hat eine wunderschöne Terrasse mit einem einmaligen Ausblick auf den Luganersee. Stammgast Christian Oggier kennt das Restaurant seit seiner Kindheit. Die Aussicht und die Ruhe lassen ihn hier den Arbeitsalltag vergessen.

Dienstag, 13. Dezember: Albergo Colmanicchio, Cardada
Das familiengeführte Haus mit Ausblick über den Lago Maggiore umfasst, neben dem Restaurant, auch sieben Gästezimmer. Das Restaurant wurde vor knapp sechs Jahren vom Wirtepaar Alex und Regina Stocker umgebaut und renoviert. 2012 haben sie die Neueröffnung gefeiert und mit ihrem Restaurant auch schon die Auszeichnung Best of Swiss Gastro geholt. Man erreicht das Lokal nur zu Fuss oder mit der Gondel. Die Besonderheit des Hauses ist definitiv die Lage, meint Regina. Ihre Terrasse bietet 80 Sitzplätze und bietet einen Ausblick über den gesamten Langensee. Das liebevoll umgebaute Restaurant ist eine Wohlfühloase mit Traumaussicht. Für Stammgast Luca Jardini ist das Besondere des Lokals die ruhige Lage, die wunderbare Aussicht und das sehr freundliche Personal.

Mittwoch, 14. Dezember: Ristorante Albarella, Ascona
Das Restaurant Albarella ist stark mit der Geschichte des Hotels Ascovilla verbunden. Wirtin Margot Faucherre hatte vor drei Jahren die Idee, das Restaurant nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für andere Besucherinnen und Besucher zu öffnen. So entstand das Restaurant Albarella. Es liegt in einem subtropischen romantischen Park, nur drei Minuten vom Lago Maggiore entfernt. Das Hotel Ascovilla, zu dem sie gehören, wurde im letzten Jahr von Schweiz Tourismus mit dem Prix Bienvenu ausgezeichnet. Küchenchef Carlo Ruffatti verwöhnt die Gäste mit seinen mediterranen Gerichten. Die Tessinerspezialitäten gehören hier zum Tagesangebot. Stammgast Monika Christoffel schätzt die Ruhe, die im Garten herrscht, und das hervorragende Essen.

Donnerstag, 15. Dezember: Ristorante Costa Azzurra, Locarno
Das Costa Azzurra liegt in Locarno im Stadtteil Solduno, direkt an der Maggia. Urs und seine Frau Brigitte Schwynn haben 1989 nach einer kompletten Renovation mit viel Passion und Enthusiasmus die Wiedereröffnung des Restaurants gefeiert. Die Wände sind aus Stein, die Decke besteht aus Holz, der Raum ist schön beleuchtet, und die roten Vorhänge geben dem Ganzen eine heimelige Note. Zu den Spezialitäten des Hauses gehört der heisse Stein. Stammgast Daniel Imhof schätzt das familiäre Ambiente und das bodenständige, sehr gute Essen. Er spielt Golf zusammen mit Urs Schwynn, mit dem er mittlerweile befreundet ist.

Freitag, 16. Dezember: Restaurant La Fontana, Locarno
Das Restaurant La Fontana gehört zum Hotel Belvedere, das 2017 sein 125-jähriges Bestehen feiern kann. Das Lokal wurde im März 2016 als modernes Restaurant eröffnet. Das Besondere am Fontana ist das trendige Ambiente mit der offenen Showküche. Man kann hier dem Koch direkt seine persönlichen Essenswünsche mitteilen. Die lebendige, ungezwungene Atmosphäre wird von herrlichen Düften mediterraner Produkte durchzogen. Den Gästen wird eine kosmopolitische, mit regionalen Produkten verfeinerte Küche geboten. Stammgast Giovanni di Giorgio gefällt das neue Konzept, der grossartige Garten, das mediterrane Ambiente und die Nähe zur Piazza. Auch der Gästemix sagt ihm zu.