Messer gewetzt und Pfannen poliert – ab Montag, dem 9. Oktober 2017, wird wieder wochentags um 14.00 Uhr in ORF 2 „Frisch gekocht“. Passend zur Jahreszeit stehen herbstliche Rezepte auf dem Küchenplan. Und natürlich steht in der „Frisch gekocht“-Küche wieder ein Team hochdekorierter Spitzenköchinnen und -köche: In der aktuellen Staffel zeigen u.a. Lisl Wagner-Bacher, Paul Ivic, Richard Rauch, Andreas Döllerer und Meisterpatissière Eveline Wild ihre Rezepte. Freitags zum Wochenausklang präsentiert dann das Kultduo Andi & Alex wieder „Frisch gekocht – Die Kochshow“.

Ab 16. Oktober folgt eine neue „Frisch gekocht“-Spezialwoche: Diesmal wird die regionale Cuisine Alpine von Andreas Döllerer der international geprägten Haute Cuisine von Vier-Hauben-Koch Silvio Nickol gegenübergestellt.

Die „Frisch gekocht“-Woche im Überblick:
Montag, 9. Oktober: Zum Auftakt präsentiert Lisl Wagner-Bacher Salatherzen auf Maisgrießcreme mit Pilzen und Paul Ivic verrät sein Rezept für Zwetschkenfleck.
Dienstag, 10. Oktober: Lisl Wagner-Bacher kredenzt eine gelierte Kürbissuppe mit kleinem Salat und geräuchertem Aal und Richard Rauch zeigt sein Rezept für Kürbis-Panzanella und knuspriger Heidensterz.
Mittwoch, 11. Oktober: Host-Koch der Woche Lisl Wagner-Bacher kocht einen Erdäpfelauflauf und Andreas Döllerer bereitet Schlosserbuben mit Tahitivanillesauce.
Donnerstag, 12. Oktober: Es steht Kalbskotelette mit Mohn auf dem Menüplan von Lisl Wagner-Bacher. Eveline Wild verrät das Geheimnis ihres Kürbisgugelhupfs.
Freitag, 13. Oktober: Bei „Frisch gekocht – Die Kochshow mit Andi & Alex“ kocht Andreas Wojta einen Schweinslungenbraten auf Gorgonzolapüree und Zwetschken und Alexander Fankhauser Weißes Kaffeemousse mit Rotweinbirne.

Die „Frisch gekocht“-Rezepte gibt es zum Nachkochen und Sammeln in der „ORF nachlese“ sowie online unter extra.ORF.at