Ausstrahlungsdatum: Dienstag bis Freitag, 22. bis 25. Mai 2018, 18.15 Uhr, SRF 1
Am Samstag, 23. September 2017, haben vier Prominente eine kulinarische Reise quer durch die Schweiz angetreten: Schauspielerin Sabina Schneebeli, Schlangenfrau Nina Burri, Bandleader Pepe Lienhard und Sänger Kunz. Alle vier haben ihre Lieblingsrestaurants gezeigt und gegenseitig in den drei Kategorien Ambiente, Essen und Preis-Leistungs-Verhältnis bewertet. Das Team mit den meisten Punkten hat 10‘000 Schweizer Franken gewonnen, die für einen guten Zweck bestimmt worden sind.
Es kämpften um den Sieg:
Dienstag, 22. Mai: Kunz und das Restaurant Piazza in Baden
Den Auftakt zum Beizenwettbewerb macht Sänger Kunz. Dafür reist er von Luzern nach Baden. Kulinarisch setzen er und sein Stammrestaurant auf eine raffinierte Mischung: vegane Vorspeise und zum Hauptgang Wildschwein. Ob diese ausgefallene Kombination bei seinen prominenten Gästen ankommt? Ein bisschen nachhelfen kann nie schaden, darum setzen Kunz und Wirtin Romina auf eine massgeschneiderte Gesangseinlage.
Mittwoch, 23. Mai: Pepe Lienhard und die Himmapan Lodge in Rapperswil
Bandleader Pepe Lienhard will als exotischer Gastgeber in die Geschichtsbücher von «Mini Beiz, dini Beiz» eingehen und hat darum Zirkuslegende Franco Knie senior mit seinem Zoorestaurant eingespannt. Mit authentischer thailändischer Küche und einem wilden Ritt auf einem Elefanten möchten sie den Sieg holen. Wie kommt die scharfe fremdländische Küche an? Ob Pepe Lienhard und Franco Knie mit Chili und exotischem Ambiente die Herzen und den Gaumen der Prominenten erobern können, wird sich aber erst noch zeigen.
Donnerstag, 24. Mai: Sabina Schneebeli und das Restaurant Antiquario da Marco in Zürich
Ihre Lieblingsbeiz hat eine lange Familientradition. Schauspielerin Sabina Schneebeli will mit einem Italo-Abend überzeugen und mit Pasta und Fleisch möglichst viele Punkte von ihren Mitstreitern bekommen. Besonders angetan haben es ihr die kleinen dreieckigen Teigtaschen, Triangoli. Mit dieser Spezialität des Hauses müsste der Sieg zu holen sein – besonders, wenn sie von einem der ungewöhnlichsten Kellner der Schweiz serviert wird.
Freitag, 25. Mai: Nina Burri und das Hotel Restaurant Steinbock in Klosters
Für das Stammlokal von Artistin Nina Burri reisen alle ins Bündnerland. Nina setzt mit ihrer Wirtin Dani auf frischen Fisch. Ein Wagnis – vor allem, wenn die Gäste den ganzen Fisch serviert bekommen und diesen noch selber filetieren müssen. Ein Kampf der Knochen, im wahrsten Sinne des Wortes, auch weil die Schlangenfrau Nina Burri noch selber zum Knochenverbiegen ansetzt. Heute fällt die Entscheidung, welcher der vier Prominenten die 10’000 Franken Preisgeld für einen guten Zweck gewinnt. Zudem wird die Siegerbeiz mit dem begehrten «Mini Beiz, dini Beiz»-Gütesiegel ausgezeichnet.




Reply With Quote