Zum vierten Mal führen SRF, RTS und RSI einen gemeinsamen Kochwettbewerb durch: Deutschschweizer Hobbyköchinnen und -köche mit ländlichem Hintergrund treffen auf Westschweizer Cuisinières und einen Tessiner Cuoco.
Ein kulinarischer Austausch über die Sprachgrenzen hinweg, der auch Einblicke in verschiedene Lebenswelten und Mentalitäten bietet – das ist «Eusi Landchuchi». Am Freitag, 5. Juli 2019, geht die siebenteilige Serie in eine neue Runde. Hauptaugenmerk liegt in diesem Jahr auf der Biodiversität.
In der ersten Folge steht Taija Siegrist hinter dem Herd. Die 46-jährige Bernerin engagiert sich gegen Lebensmittelverschwendung und kauft nur sehr selten bei einem Grossverteiler ein. Dafür klappert sie regelmässig Gemeinschaftskühlschränke ab, nimmt an Ernteeinsätzen für unverkäufliches Gemüse teil oder sammelt Nüsse und Früchte auf öffentlichem Gebiet in der Stadt Bern.
Die sieben Folgen von «Eusi Landchuchi» im Überblick:
Freitag, 5. Juli 2019: Taija Sigrist, Bern BE
Freitag,12. Juli 2019: Sandrine Ischi, Meinier GE
Freitag, 19. Juli 2019: Luca Grandjean, Zürich ZH
Freitag, 26. Juli 2019: Pascal Mayor, Cavigliano TI
Freitag, 2. August 2019: Ramona Caduff, Degen GR
Freitag, 9. August 2019: Min Jung Kim, Coinsins VD
Freitag, 16. August 2019: Marc Schlotterbeck, Homberg BE




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